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【巧克力麦芬】超简25分钟(0/10)
低筋面粉，可可粉，泡打粉加入盆中混合均匀
鸡蛋与油混合均匀
鸡蛋中加入牛奶.糖混合均匀
以上三步原料快速混合【快速！！！否则烤制时发不起来】
模具底部垫上油纸
模具中倒入半杯面糊，在上面放一块巧克力【如没有模具可用一次性纸杯代替】
在顶部盖上另一半面糊，160度烤20分钟
烤到表面膨胀，牙签插入没有碎屑就是好了
成品图
内部组织图