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鲜鸡米线(4/6)
将鸡腿上的肉剃下,切成块状,放入大碗中备用,骨头别扔啊~
骨头炖鸡汤~什么都不加~加水直接煮~
加入生抽,老抽,胡椒,搅拌均匀将鸡肉腌10分钟。
将腌好的鸡肉倒油炒熟~盛出备用~
菠菜用水焯一下~
煮米线,煮好后盛入碗中,加入适量盐和胡椒,放适量菠菜,鸡肉,葱花,最后淋上鸡汤~出锅啦~(煮米线没拍图,见谅!>-<)