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香菇蒸排骨(
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一,排骨用温开水泡半个小时去血水,然后加入生粉、生抽、料酒腌制十五分钟
二,将腌制好的排骨拌匀,加入姜片
三,香菇用开水泡好,洗净,切半
四,将香菇放在碗底,排骨放在上面,锅内加水,放蒸架,将配菜放进去
五,锅子调好时间
六,出锅前放上一点葱花提香