步骤图没拍 就是两颗鸡蛋 筛入一勺面粉 调匀成光滑的稀糊糊状 里面放入香葱 胡萝卜粒儿 加入盐和少许胡椒粉 然后平底锅抹一层薄薄的油 舀入一勺面糊 摊圆成饼状 小火慢煎 边角翘起 凝固 就翻面。最后出锅，切成小块。不切的可以直接包蔬菜 肉来吃也不错