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双层椰奶冻(
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20g吉利丁粉用小碗凉水混合搅拌均匀,分成两份。
20g椰汁粉、白糖和一小碗水混合搅拌均匀。ok后与一份吉利丁粉水混合搅拌均匀(可以隔水加热搅拌效果更好),然后放置一旁冷却。
200g果粒橙与一份吉利丁粉水混合搅拌均匀
将步骤3倒入模具放入冰箱急冻。一个小时成型后再倒入已经冷却的步骤2,继续急冻。
再过一小时后取出,待稍微解冻就可以享受冻冻美食啦!