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红烧素鸡(3/7)
素鸡一根 洗干净
素鸡切成约一厘米厚的块状
电饼刷油煎素鸡
煎至表面酥脆、金黄即可出锅备用
调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺 盐和鸡精适量。热锅凉油爆香，放入葱段、炸好的素鸡和调汁
直至汤汁收干就好了
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