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一百年不变的黄桃罐头(3/8)
桃子洗干净,每个上面都深深的划一刀,必须深深的σ(^_^;)
水烧开,切口的桃子扔下去滚一分钟
一分钟后把桃子捞起放到冷水中,这样皮儿很轻易久撕下来。去皮的同时去核。
去核去皮的桃子放到盐水里泡5分钟,表问我为什么,我也不知道...
冰糖加入水中
桃子加入锅中,煮软,一般需要20-30分钟,看桃子软硬度。
出锅前5分钟,将半个柠檬的汁儿挤到锅里。挤完汁的柠檬表扔粗旷的扔凉杯里泡水,补充VC哦~
最后,出锅,晾凉,开吃(^ν^)密封冰镇后更好吃(o^^o)