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黑椒牛肉炒面(4/10)
切好食材！我用红、黄椒。
牛肉切丝。
面条（品种自选）煮熟。
过凉水冲洗、利落了，控干备用。
热锅冷油，牛肉、洋葱、蒜片快炒！牛肉微微变色。
倒入青菜，快炒两下。
关小火，放入黑椒汁、生抽，开中火炒亮。
面条用筷子、木铲一起，快速向上挑炒。
面条热了即可，关火！
成品！