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宝宝食谱 -- 苹果馅煎饼(2/4)
在一口小小的锅里把苹果,水和糖煮几分钟,水份减少的时候熄火撒上一点黑芝麻。冷却备用。
把面糊所有材料用打蛋器打匀,静置十分钟。热上一口平底锅,抹上一点点的黄油,倒入1/4 杯的面糊,把锅子取起倾斜转转,让面糊平均的摊好。
煎一分钟,煎饼成型之后,在煎饼下半部放上2 tbsp的苹果丁。然后把面饼折起包起成一个盒子状。
刷上薄薄的一层黄油,吃的时候也可以淋上少许的枫糖浆。