干蒸海虹、扇贝的做法_菜谱

扇贝洗净

海虹洗净

锅洗净，啥也不放，油，水都不放，

把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟

再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟

开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。

扇贝海虹也都张开嘴了扇贝也快熟了，这时候，整个厨房都是海鲜的香味。那味道可鲜香了。如果这个时候你的海鲜还是没啥味道，我只能说你买的一定不新鲜。

张口越来越大，肉也就熟了。

关火把扇贝拿出来就看见海虹了

可以看到海虹也熟了，把海虹也拿出来

看看，锅底出现了很多汤。是扇贝和海虹的汁。倒掉就可以了，这个可以不喝。如果各位问我为啥是黑哒，我只想说，我太懒了，懒得刷扇贝海虹壳，所以，只在自来水下冲了冲就直接下锅啦。我又不吃壳，只吃里面的肉肉啊。