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西红柿鸡蛋面(6/8)
西红柿切块儿,准备好大葱用来爆锅,再随便拍扁一个蒜~
别忘记准备好用来提味加装饰的葱花君~
对了~还有鸡蛋打散哦୧(๑•̀⌄•́๑)૭
冷锅热油,加大葱爆锅; 炒出香味后加入西红柿翻炒均匀,加入适量白砂糖调味
待西红柿出汁足够后加入适量开水,这时候放入奇迹般的大蒜提味十分明显~
水开后加入面条,用筷子搅开,煮至面条没有白芯
面条煮熟后搅拌加入鸡蛋液,成型后加适量盐,加入香葱~盛入碗中时滴入两三滴香油提香,十分诱人哟~
成品图(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)