捞出煮好的排骨，葱姜炝锅，入排骨，之后加少许料酒，2-3小勺海鲜酱油，如果排骨多，多加点，无所谓，糖醋依照个人口味加，最好用白醋，以后加水过排骨，炖炖炖炖，汤快没了收火，再加点姜！收工！摆盘请搜寻这个软件里面的摆盘二字，我就是在这儿里学的！用餐愉快！