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红豆米饭(1/4)
1.先将红豆用沸水煮,加上碱面少许,和平时熬红豆稀饭一样,红豆要和米饭一起蒸,会很难蒸熟,我们先将红豆加水煮好,水的量就是你需要蒸米饭加水的量
将红豆煮半个小时后,水已煮的很红
将大米洗干净,喜欢吃软的可用水泡半小时,硬的就直接加刚才煮好的红豆和水一块倒入电饭锅中蒸,放入盐和五香粉拌匀
蒸至,电饭锅跳到保温即可,配上用咖喱熬做的烩菜