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牛油果鸡蛋口袋三明治(13/14)
三个小鸡蛋煮熟剥开
牛油果对半切去核
牛油果挖到碗里碾成泥，可以挑选熟一点的牛油果
鸡蛋对半切开后切成碎末，不要太细，保留颗粒感
切好的鸡蛋放入牛油果泥中
搅拌均匀
加入两勺蛋黄酱
搅拌均匀
把拌好的泥放在一片土司上，再放一片土司盖住
用方形保鲜盒向下压，把多余的边压掉（没有方形碗，圆形的碗也可以）
如果边压的不紧可以用筷子把四边再压紧
还可以做成普通的小方块三明治
完成
当当当～当