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菠菜蝴蝶面(
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菠菜洗干净,榨汁机榨出汁。
菠菜汁加入到面粉中,和成面团,绿色的面团,是不是很养眼呢。
和好的面团弄一小团,用擀面杖压成薄薄的面皮。
用矿泉水瓶感在面皮上压出一个个圆形。
这是压出的小圆形。
用筷子在圆形面皮中间一夹,蝴蝶形状就出来了,是不是很简单呐。就这样重复操作,美丽的一朵朵翠绿的蝴蝶面就成形啦。
做好的蝴蝶面成品图,是不是很漂亮。可以用小袋装起放入冷冻室,随吃随取来煮就可以啦。
水开后,放入菠菜蝴蝶面,紫菜,虾皮,一点花生油,放点盐,煮5分钟左右就可以起锅啦。
出锅时洒点葱花,小宝宝的最爱。翠绿翠绿的蝴蝶面,无任何添加剂,健康美味。