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老公爱吃鸡蛋饼(6/7)
面粉和水搅匀薄一点 加上一只鸡蛋再次搅匀
放入一勺盐和小葱 个人因为要放蘸酱所以就做的淡一些 不蘸酱的可以多加点盐
起锅 大火把锅子烧热后 加入菜籽油 倒入面糊 中高火煎至半熟 用筷子和锅铲翻起面饼 双面煎黄
双面煎黄 打入一个鸡蛋 再翻个面 把火关掉
成品是这样的
涂上海鲜酱 端到老公面前 色香味具全 香香脆脆 真好吃
为什么我要放菜子油 因为可以吃出小时候的味道 小时候都是菜子油烧菜