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黄油曲奇(6/6)
黄油130g软化，电动打蛋器轻轻搅拌5秒停止
加50g糖，搅拌棒轻轻搅拌均匀
加1g盐，1g香草精
蛋黄液分两次加进黄油，搅拌均匀，纯黄油能让曲奇更酥
低粉过筛，分两次加入黄油中，搅拌无干粉马上停止搅拌，否则低粉起筋就再也挤不出来了
180-185度预热，烤20分钟