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榴莲千层蛋糕(4/5)
黄油隔水融化
牛奶，糖，蛋混合后筛入低粉搅打均匀。
平底锅稍微预热，舀入刚刚的蛋奶液（边到边转动锅子使之均匀成圆状）开中小火煎到饼皮鼓起，饼底微黄起锅，放凉待用。
榴莲肉打碎，淡奶油加15克打发。
底层放饼皮，加淡奶油，再饼皮，榴莲肉。依次叠加。