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爆炒基围虾(0/5)
买回家之后把基围虾放到清水里，等到做的时候就把须给剪了，把虾线挑了。
切好姜蒜，青辣椒红辣椒，锅里做水
把基围虾焯水，焯水的时候放几片生姜，过了三四分钟断生之后就捞起来，用冷水去掉浮沫。
锅里放油，把姜蒜以及青辣椒红辣椒爆炒，之后加入基围虾炒香翻炒的时候加入料酒
最后放入适量的盐，就可以装盘了。