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辣子肉丁(9/11)
猪瘦肉一块
小红辣椒半斤
猪肉切丁…
把猪肉用淀粉和水抓匀
把干辣椒切段，准备麻椒，葱末姜末
锅中放油，油热后把肉到入锅中翻炒，盛出备用，
锅中放油，油热后倒入葱和姜爆香，倒入干辣椒和麻椒翻炒…
倒入红辣椒翻炒
倒入翻炒过的猪肉
翻炒均匀…倒入酱油和盐…再继续翻炒…倒入一点水淀粉出锅
出锅…好了…