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美味瘦身甜点-红豆莲子元子羹(4/5)
把红豆、莲子用水冲洗一下，浸泡一晚
把红豆和莲子倒入锅中，加水多没过原料一些，避免时间太长被煮干。水烧开后，改中小火炖煮两小时左右至软烂
糯米粉加温水调开，按喜好揉成大小均匀的小球
烧一锅开水，把糯米球放入水中煮至漂浮，元子就熟了
红糖加少许水微波炉加热成糖浆，把红豆莲子与元子放入一个碗中。按喜好加入糖浆，美味的红豆莲子元子就出锅啦！