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西兰花炒虾仁(2/3)
西兰花分成小瓣儿..我在成都..并没有鲜虾仁卖...所以还要解冻虾仁儿～羡慕海边的朋友～～
虾仁解冻好后加一点点盐和淀粉拌匀.这样炒出来会更嫩..另一边西兰花过热水汆一下～
锅大火加热后加少量油（一点点就OK啦）倒入虾仁翻炒.虾仁变色就下汆好的西兰花..稍稍炒一下加盐调味就好啦..热腾腾香喷喷的西兰花炒虾仁就起锅啦