安装App
腊肠炒香芋(3/10)
香肠斜切成片
香芋切条备用
大蒜 拍下
因为家里香肠较肥，先入锅煸炒出油
将香肠分开 小火煎至肥肉变透明 出油
将香肠推至锅边
加适量油，爆香大蒜
倒入香芋
加入料酒、生抽翻炒片刻后加入适量水，大火开后转转小火盖上锅盖焖，以便香芋入味
大火收汁关火，撒入葱花，出锅即可