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咸鲜酥条(4/4)
准备全蛋液;并从冰箱冷冻层拿出面皮,常温下放置面皮表面软化(表面无霜感即可),用刀将面皮切成宽1cm的长条;
左右手各请按一端,分别一前一后搓动至螺旋状;
将螺旋状饼干放入烤盘,在表面上轻轻刷上一层全蛋液;
撒上芝士粉,放入预热好的烤箱中层;参考温度及时间:200℃,加热15分钟(此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间。);至表面金黄色即可出炉。