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可乐鸡翅(3/14)
鸡翅买的是中翅，买来洗干净切线（都切到骨头）
腌的时候➕少许盐➕少许鸡精➕半小勺糖➕一勺半的酱油（大勺）搅拌均匀，腌个20-40分钟左右（过程中要搅拌一下，鸡精很少很少哦）
在腌鸡翅的时候就可以把蒜头和葱头备好
腌好时用吸油纸把水分吸一下这样下锅的时候比较不会喷
油倒到可以淹过鸡翅的高度
油不需要太热不然一下子就焦了但是油锅要开再把鸡翅放进去
鸡翅要炸的焦焦的
捞起来
锅里放少量油➕蒜头➕葱头炒香然后捞起来备用
鸡翅倒进去
➕大瓶的可乐➕了快一半（喜欢吃甜的就多加一点）
可乐烧到一半时➕刚才炒过的葱头和蒜头
烧到都是泡泡的时候就可以出锅了
出锅就撒点葱花就可以了