这就是今天的食材，胡萝卜、马铃薯去皮，留约半个胡萝卜，其他的蔬菜都切粒待用，在这个时候用锅住些开水
水开后倒入胡萝卜一直煮至颜色变深（我妈说喝胡萝卜水帮助消化，粑粑也会软一些），我们一会就拿这个水来煮米饭
刚才的胡萝卜泥放适量的热水泡着，放凉备用，马铃薯切小颗粒
把煮好了胡萝卜水、胡萝卜粒、马铃薯粒、米倒进电饭锅煮（如果孩子愿意吃蔬菜更好，不愿意吃也没关系，水里、饭里都有营养），我一般煮孩子的饭都用热水，比较快熟
在饭煮的差不多的时候我们就要开始蒸水蛋喽，蛋加点盐、油、一点点麻油（没有也没关系）搅匀，倒入已经放凉的胡萝卜水再搅拌均匀
放入开水中蒸两分钟左右，具体自己看着办吧，真不好说
成品，一顿饭这样就好了，还可以再配搭一些肉类，我赶着出门带去早教班吃就随便一点
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