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赵公子黄焖鸡(6/6)
鸡翅根斩段清洗，沥干水，加1勺蚝油1料酒1生粉拌匀，腌20分钟
香菇土豆红青椒改刀，备好大蒜生姜
锅放油烧7成热，放姜蒜爆香，吃辣的可以放点干辣椒
放入鸡翅根，大火至金黄色，倒入秘制调料，翻炒一会儿放入土豆。然后倒入没过鸡肉的水
水开之后转小火，放入青椒香菇焖20分钟
出锅前大火收汁，盛盘