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宝宝辅食之鲜味馄饨(6/6)
准备好原材料:肉馅、虾、藕、海带、虾米皮、馄饨皮。
藕和木耳分别用水焯一下过凉备用。
虾去皮与藕、木耳、豆瓣酱一起搅碎,最好搅的粗些,有些颗粒感那种。
搅好的馅料与肉馅搅匀,加少许香油和糖即可。
开包吧,我用的是买的馄饨皮,包的时候一定在两边抹少许水,这样不容易开,包的非常大馅。
海带切碎与虾皮一起烧开煮吧,最后大人吃的时候可以在汤里放些醋和盐。