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芝麻千层饼(1/7)
面粉发好后取出，搓成长条捏成小团的面团。
擀成面皮。
铺上调好炒香的料和撒一点点面粉。
多次对折叠好擀平。
切成方形放入锅中。切开的好处就是能让热气贯穿千层饼本身，让内外都能保持在同一个酥脆程度。
煎至两面金黄层次分明后取出。
出锅了，用不粘锅的电饭锅做的，刷一点点油就可以了，能极易煎至金黄不会糊也不会粘锅，健康也很干净。