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蚝油鱼露空心菜(1/2)
空心菜洗净手撕段，蒜切沫，油热后小火煸炒蒜沫，转大火加入空心菜。
加入各种调味料，大火继续翻炒，我的辣椒酱的做法以前发过，本身已经有醋了，我喜欢把空心菜稍微炖一小会，这样更入味，不喜欢炝炒的。