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香辣鸡米花(0/5)
鸡胸肉切小块
我用的是冻肉，切完再化一下
买一袋奥尔良调料，按说明腌制，放冰箱冷藏
开始炸，鸡蛋1个，打散，面包糠（做法在我传菜谱里有），把鸡肉每块沾鸡蛋，在沾面包糠，油锅高温，鸡块一块儿一块儿下锅，定型，捞出，复炸
装盘，浇番茄沙司