将花生油加热放入辣酱小火翻炒，出香味后放入木耳、洋葱、青椒、五花肉进行翻炒，翻炒一会儿后加入开水没过蔬菜，水开后放入年糕辣白菜等食材，大火炖至汤汁微微粘稠即可。