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蘑菇の不食人間煙火版(1/5)
蘑菇去除根部的梗後洗乾淨
鍋底塗上一層油 我這裡用的是橄欖油 或者也可以選擇在蘑菇頂部塗上一層油也可以 之後把蘑菇底朝天的擺好
開小火 蓋上鍋蓋 幾分鐘之後看到蘑菇的碗裡積滿了蘑菇汁的時候就可以關火啦
把蘑菇撿出來放到盤子裡 灑上鹽巴跟胡椒
大功告成！是不是很美 而且味道真的超鮮美 喜歡素食的同學們會超愛