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冰糖燕窝(2/6)
拿一盏燕窝，用冷水泡上。
燕窝泡4个小时左右，已经完全泡开。
燕窝泡开以后，多清洗几次，然后按燕窝纹理把燕窝撕开。
把撕好的燕窝清洗好以后加水，水量和燕窝平行即可。
把碗放到锅里，大火把水烧开，然后转小火，炖25分钟左右就可以了。冰糖转小火以后加入。
另外多好以后可以再加一些水果，就可以美美的享受了。