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酸甜黄瓜片(5/5)
准备好黄瓜，削皮。
小滚刀削成薄片，加入适量盐，腌制半小时后用水淘洗两遍。
加入醋，白糖（根据个人口味），少许盐，腌制十分钟，在腌制的同时可以放入冰箱冷藏一会。
准备蒜沫，干辣椒！（切成丝最好看了）刚好没有干辣椒了！-_-!
排盘，放上蒜沫，干辣椒。将油烧到六成，呛少许油。一盘美味可口的酸甜黄瓜就出锅啦！是不是很简单！像素不好，拍的不好看别介意哈！^_^！好看又好吃的一道菜！