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私房鲫鱼汤(10/12)
鲫鱼洗净切花
准备好姜片
锅水热油，放入姜片爆香
将整条鱼放入锅中中火油煎
将鱼煎至两面金黄
往锅中倒入一大碗水，盖上锅盖煮十分钟
豆腐洗净切片
鱼煮十分钟后，将豆腐放入，再放一匙半盐，盖上锅盖再煮十分钟
切好葱花
往锅中放入半匙胡椒粉
快煮好的时候撒上葱花，再煮一会儿
出锅即可～