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黑糖蔓越莓牛奶面包(5/8)
1、把面粉 酵母 盐 黑糖（化水）牛奶一同放入揉成团，再把黄油和蔓越莓放入继续揉成团
2、把揉好的面团放到盆里附上保鲜膜室温（我是20度）放置1-2个小时。面团发至2倍大
3、发好的面团分成等量3小份，揉成面团用擀面杖擀开，再卷上，两头捏紧，摆到烤盘中（中间留有缝隙），撒上少许生粉，放入烤箱，发酵档发酵1小时
4、发酵好的面团不要动，烤箱中层，上火150°，下火150°，20分钟，每家烤箱不一样，注意观察调整温度
成品出炉
松软的面包
外皮脆脆的，还有果干的味道，赞一个，想吃的小伙伴可以动手试一试，也可以到我的微店选购哟
包装送走