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一锅熟酸菜饭(
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五花肉切薄片
酸菜切粒,过水一次
准备鱼露和酱油,亲们可加我微信号lanjiaqi2015
放点油把五花肉煎黄
放酸菜一起炒后加些水闷一下
加鱼露和酱油盐,收汁后就可以了
米洗好加上炒好的酸菜
加水煮饭,水比平时多一点就行了
这就是酸菜饭了,