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土豆红烧肉盖浇饭(
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大米洗净加水上锅蒸,一个人吃所以没用电饭锅,用了普通的蒸锅。大概蒸25分钟
蒸米的时候把土豆青椒洗净切小块
放少许油,土豆青椒下锅,炒至土豆能用铲子切断
加入红烧肉,继续翻炒。等肉差不多热透了出锅
米饭也蒸好了,出锅装盘!