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川贝秋梨膏(3/7)
先将10个秋梨削皮切小块,用料理机打成梨汁
在梨汁中加入掰碎的罗汉果
加入适量冰糖,不要太多
开大火烧开,转中火熬煮,要定时搅拌,防止粘锅
熬煮一个小时左右关火,用纱布滤去渣
在滤出的汁中倒入磨成粉的川贝末,熬煮到梨汁的三分之一左右
放凉后拌入蜂蜜,装瓶即可