，先把花甲煮开，冲洗干净， 2，装备好，一点姜，小红椒，葱段， 3油烧热，放热豆瓣酱，鱼料，，炒一下，把姜，辣椒到入，炒香， 4，倒入花甲翻炒几下，，加一点水，放盐，味精，