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好吃、好玩、好看的蛋糕——玛德琳#东菱魔法云面包机#(5/12)
所有的食材备用
鸡蛋打散，加入细砂糖和蜂蜜，用手动打蛋器搅打至砂糖融化。
用牙刷蘸盐，把柠檬外皮仔细地刷干净。用小工具取下最外层的黄色薄皮。
把柠檬皮加入鸡蛋液中，用打蛋器搅打均匀。
将低粉、泡打粉过筛，加入蛋液中，用打蛋器翻拌均匀。
黄油切成小块，隔水加热成液态，倒入面糊中，用打蛋器拌匀。
拌好的面糊成稍微粘稠状。
装面糊的容器盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置一个小时。
模具上刷上薄薄一层融化的黄油防粘。
将冷藏好的面糊装入裱花袋，裱花袋剪口子，将面糊装入裱花袋中，挤入模具至八分满。
烤箱200度预热，上下火，170度烤12分钟
出炉，稍微冷却后，将模具倒扣，轻轻敲几下即可脱模。