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秋冬季汤品之西红柿鸡蛋汤(2/10)
西红柿切块备用。
鸡蛋加温开水打散备用。
两勺淀粉加少许水，搅拌均匀备用。
我中加少许油。油热时，倒入西红柿翻炒。
加少许盐。使西红柿更加快速的出汁
出汁差不多时。倒水。
水煮开后，均匀地倒入蛋液。过几秒钟后,用筷子将蛋液搅散。
倒入水淀粉。倒入水淀粉后，不断的用筷子，搅动汤水。（避免一块稠一块稀）
加少许盐，葱花。就可以起锅啦！
我起锅啦！