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肉末豆腐(5/5)
肉末切碎，豆腐切小块，香菇切小丁
热锅，倒油，放入肉末翻炒几下，加酱油，盐，加入香菇炒
锅中加入一碗清水，取淀粉加水勾芡待用
水开加入豆腐，用锅铲小心轻推，煮三分钟左右，加入淀粉，收汁出锅
撒上碎青椒或葱末