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红枣老姜番薯糖水(1/3)
红薯去皮切滚刀块，红枣去核，老姜切片;
将红薯、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，大火烧开转小火煮20分钟左右，煮至红薯熟透软烂;
再加入适量红糖，继续煮上一两分钟后，即可盛出食用。