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火腿胡萝卜炒茭白丝(
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茭白洗净切丝,待用
胡萝卜洗净切丝,待用
火腿片切丝,待用
起油锅,油热后放入火腿丝翻炒爆香,起锅待用
热油锅,放过茭白丝胡萝卜丝翻炒,大约2-3分钟,加入生抽,加入火腿丝,不停翻炒2分钟,可以尝下味道,如果不够咸可以再放入适量盐,因为现在的茭白本身很甜,所以我没有放糖,好啦,可以起锅开吃了!