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柠香鲜茄银鳕鱼(4/7)
银鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分，加入橄榄油、盐、黑胡椒碎、1/4个柠檬汁，腌制10分钟。
番茄切片，柠檬皮擦碎，蒜捣成蓉。
烤盘铺锡纸，刷一些橄榄油，摆上3/4的番茄片，撒上蒜蓉、黑胡椒碎。
番茄上平放腌制好的银鳕鱼，撒上意式香草。
银鳕鱼上摆放剩余的番茄片，柠檬皮碎。
把锡纸边折垫起，成密封状。烤箱180度预热10分钟，烤15分钟即可。
清香开胃的鳕鱼君！