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紫薯苦瓜圈(0/3)
紫薯蒸好剥皮，用保鲜袋套好压成泥，将紫薯泥放进碗里，依个人口味倒入蜂蜜搅拌。
苦瓜切开一头，用筷子把瓤弄出来，可以切成两段好弄一些。之后用开水焯一下，多焯会苦瓜不会那么苦。焯好捞出用凉水过一下。
把紫薯泥往苦瓜空心里塞，塞满后用刀切出稍粗一点儿的片，可以食用啦！