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茄汁花菜(1/9)
花菜洗净，切成小朵
西红柿切小块，葱蒜切沫备用
锅里烧开水，放入花菜，煮到八分熟捞出
锅里倒入少许油，油热放入葱花
葱花出香味后，放入番茄块，边翻炒边捣碎西红柿
西红柿捣碎，出汤汁后放一勺盐和少许酱油
倒入花菜翻炒，让浓郁的番茄汁包裹在花菜上（若觉得颜色不够，可加入少许番茄酱）
出锅前加入蒜末翻炒，即可出锅
美味花菜出锅咯