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五花肉包菜(1/5)
五花肉（婆婆买的，这肥瘦，绝了）切片
姜丝，料酒，盐，花椒，白酒跟猪腩肉和在一起。我喜欢用一次性袋子，可以充分混合。放置一边，10分钟（半小时最佳）
超市买的进口韩国酱，蒜头切片。（如图上方）。猪肉我直接锅里煎，下少许油即可。猪肉自己会出油
成品～味道很好
跟饭包一起也很好吃～大爱。